¿Es posible llegar a los 65 años manteniendo la energía de un veinteañero y sin renunciar a las delicias culinarias de la vida? Michel Cymes, el médico preferido por los franceses y carismático presentador de televisión, tiene su propio método –y no, no implica comer semillas de chía ni hacer yoga encima de una cabra.

El placer de comer sin culpas, según Michel Cymes

Se podría pensar que Michel Cymes es un adicto al brócoli al vapor y los batidos verdes, pero la realidad es mucho más sabrosa. Este famoso médico confiesa que sabe disfrutar de la mesa sin remordimientos ni dietas restrictivas de esas que harían llorar a cualquier amante de la buena cocina.

  • “Puedo darme el gusto de comer tartar con papas fritas o hamburguesas cuando se me antoja…”

Pero –y aquí está el truco– Cymes no ignora las consecuencias de los excesos. Tras una noche de vinos o un banquete digno de reyes, no deja que la culpa se apodere de él. Al contrario, al día siguiente y el siguiente más, equilibra los platos con comida más saludable y, por supuesto, aumenta su actividad física.

Su secreto: una rutina simple, nada draconiana

El gran secreto de Michel Cymes para no perder la línea no está guardado bajo llave ni requiere estudios en Harvard. Es sencillo, y está al alcance de todos:

  • “Sé que a partir de los 50-55 ya no podemos darnos el lujo de sumar kilos, porque cuesta mucho más perderlos. Por eso, ¡me peso todos los días!”

Nada de obsesiones, solo control. Al mirarse en la balanza con regularidad, Michel puede detectar cualquier escape antes de que el pantalón empiece a protestar. Para él, los excesos puntuales se compensan ajustando el rumbo rápidamente.

Además, Cymes tiene claro su peso ideal: en cuanto pasa de los 82 kilos, se pone límites hasta recuperar su forma óptima.

Una ventaja adicional de este método es que no implica sacrificios drásticos. Simplemente vigilar la balanza, identificar el momento de actuar… y volver al equilibrio. Por cierto: él recuerda que el peso ideal varía según el sexo. Así que cada quien calcule el suyo, ¡nada de comparaciones en la báscula ajena!

Consejos que trascienden la televisión: el ejemplo de François Hollande

Michel Cymes no se contenta con dar consejos frente a la cámara; también los reparte en más altos círculos. En una entrevista en el programa “C à vous” el 5 de octubre, compartió una anécdota curiosa: fue invitado al Palacio del Elíseo para hablar con el presidente François Hollande sobre cómo conservar la línea. ¿Su consejo estrella?

  • “Le dije: haz por lo menos 6 000 pasos al día.”

No solo eso: el presidente tomó el consejo al pie de la letra y se dedicó a caminar alrededor del parque del Elíseo para cumplir con sus pasos diarios. Eso sí, algunos de sus asesores no estaban tan entusiasmados y preguntaron, palabras más, palabras menos, quién fue el “genio” que había sugerido esos 6 000 pasos que los traían de cabeza.

A los 65, Michel Cymes sigue en su mejor forma

Retirado de la medicina desde 2021 (al menos de la consulta, porque vaya si sigue activo), Cymes no se detiene. Entre el lanzamiento de su libro y su programa televisivo “C bon à savoir” en France 2, necesita toda la energía posible. Otra razón, si hiciera falta, para conservar la buena forma física.

¿El mensaje de fondo? La clave está en disfrutar la vida (sí, eso incluye hamburguesas), pero sin perder nunca el norte. Controlarse, reequilibrar después de los excesos y permanecer atentos al propio cuerpo, siempre desde una perspectiva realista y sin prohibiciones absolutas.

Así que ya lo sabes: no hace falta pasarse la vida a dieta. Balanza cerca, pies en movimiento… ¡y no olvides celebrar los pequeños placeres!